Grepfruit – co o něm nevíte

10. června 2009 v 13:06 | Lusy Loose |  Jídlo
Hořké, ale zdraví velmi prospěšné ovoce.

Jako jediný z rozsáhlé rodiny citrusů, právě grep pochází z amerického kontinentu. Citrony, mandarinky i pomeranče mají svoji domovinu v Asii.
Do Evropy se dostal v druhé polovině 17. století, kdy ho ze svých cest přivezl do Anglie kapitán Shaddock, kde ihned získal oblibu a také jméno po svém "objeviteli".

Jak roste?
Ačkoliv hořký, tak botanický název je citroník rajský a dnes je již rozšířen v subtropických oblastech celého světa. Dorůstá výšky až patnáct metrů a je stálezeleným keřem či stromem.
Mladé větve mívají dlouhé ostré trny, ostatně jako všechny citrusy, a velké bílé květy vyrůstají buď jednotlivě nebo v hroznovitém květenství.
Rostliny se musí očkovat nebo roubovat, aby brzy plodily.

Bomba pro zdraví

Plodem je nám známý grep či grepfruit. Jeho dužina obsahuje obrovské množství nejrůznějších zdraví prospěšných látek. Velké množství vitamínu C, vápník, flavonoidy a typický hořký glykosid naringin.
Obsahuje i kyselinu galakturonickou, která má blahodárný vliv na naše cévy. Rozpouští vápenaté usazeniny v cévách a snižuje obsah cholesterolu v krvi.
Nezanedbatelný je i velký obsah pektinu, který též snižuje hladinu nebezpečných tuků v krvi a navíc je prevencí proti rakovině žaludku, slinivky a střev.

Jeho hořká složka podporuje trávení a chuť k jídlu.

A trápí-li vás nachlazení, pak zkuste tuto bombu:
V poměru 1:1 smíchejte horký zelený čaj, vymačkanou šťávu z 1 grepu (vznikne asi 2 dcl nápoje) a hodně medu. Pije se ihned, co nejteplejší a zaručeně to vyhání všechny bacily z těla.

Navíc usnadňuje hubnutí tím, že jeho hořká chuť obalamutí žaludek a zahání chuť na sladké. Jeho účinné látky též snižují obsah cukru v krvi, je tedy vhodný i pro diabetiky.

Prevence osteoporózy
Američtí vědci prokázali, že šťáva z grepu je vhodnou prevencí řídnutí kostí. Neví sice přesně, jaká látka to způsobuje, vědí jen, že to má cosi společného s antioxidanty, kterými je grepový plod doslova nabit. Snížení hustoty kostí způsobuje nadbytek oxidantů v našem těle a grep je účinně vychytává… Ostatně grepfruit obsahuje již zmiňovaný vápník, tudíž kostem prospívá dvakrát.

Zázračná semínka?
Ovšem v poslední době jsou za senzační považována jadérka či semínka z grepfruitů. Známé je jejich antibiotické působení. Říká se, že působí proti zhruba 800 kmenům bakterií, virů a parazitů. Extrakt ze semínek údajně dokáže nahradit veškerá antibiotika světa…navíc neoslabuje imunitu, není toxický a bakterie proti němu nezískávají odolnost.

Uplatňuje se při léčení kvasinkových infekcí, zánětech pochvy, plísní, akné, vyrážek, cyst a oparů. Zevně ho lze aplikovat i při zánětech středního ucha, bércových vředech, ekzémech, lupence, zánětech dásní, prý působí i na zubní kaz a záněty hrtanu.

Extrakt ze semínek lze využít i v období chřipek a nachlazení, kdy kapky léčí záněty. Vnitřní užití je prospěšné při artritidě, dně, alergiích, astmatu či nejrůznějších otocích. Působí na záněty v trávicím ústrojí, na parazitární onemocnění.
Stačí zajít do lékárny, kde vám ze široké nabídky extraktů z grepových semínek určitě vyberou ten pravý.
Jak ho nejlépe jíst?
Rozkrojit a pak úzkým špičatým nožem vyřezávat měsíčky. Dnes již dokonce existují i speciální lžičky na grep či kiwi.
Je na vás moc hořký?
Pak se poohlédněte v obchodě po horké novince - grepu sweet, u něj je hořkost potlačena na minimum a je prý lahůdkou!
 

6 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Kate Knightley Kate Knightley | Web | 10. června 2009 v 16:07 | Reagovat

bych si ho dala. ;]

2 Stacy:* Stacy:* | Web | 10. června 2009 v 18:45 | Reagovat

mimochodem, nechtěla bys spřátelit?x)

3 Stacy:* Stacy:* | Web | 10. června 2009 v 19:42 | Reagovat

jupíí už Tě přidávám x*

4 Karel Karel | 16. prosince 2009 v 9:01 | Reagovat

jo příroda je nejlepší léčitelka, o tom není sporu :-)
jen bych jeho šťávu rozhodně nelil do ničeho horkého, většina vitamínů plodin je velice náchylná na teplo a tím zaniká.
Pro 100% účinek bych počkal až čaj trochu vychladne ;-)

5 Teresa Teresa | E-mail | 4. srpna 2010 v 14:42 | Reagovat

je dost opomijeny a to co se o nem piše mam vyzkoušeny,doporučuji. :-)

6 beerovaeva@seznam.cz beerovaeva@seznam.cz | E-mail | 1. září 2010 v 13:19 | Reagovat

Ze všech možných vodiček mi naprosto nejvíc pomohl čaj z grepu. Celý grep jsem 10 minut vařila a po vychladnutí malými doušky pila. Vlastně ještě pořád piju. Při mé aftózní stomatitidě je to balzám. Úlevu pocítíte okamžitě.

7 Boutique Wéčko Boutique Wéčko | E-mail | Web | 1. února 2011 v 22:27 | Reagovat

Grep na večeři a kila jdou dolů.

8 andrea andrea | E-mail | 13. července 2012 v 11:11 | Reagovat

ja to jím tak, že oloupu grep, rozkrojím na čtvrtky a loupu to jako pomelo. Tu šlupku nejím, je horka, jenom jím dužinu bez té šlupky. Nebo se má jíst i ta šlupka? Děkuji

9 andrea andrea | E-mail | 13. července 2012 v 11:14 | Reagovat

Máš s tím zkusenost? Já každy večer jím poslední jídlo grep. Kolem 18:00-19:00 ale jen půlku, bych přišla na buben.[7]:

10 Jachimovičova Božena Jachimovičova Božena | E-mail | 2. března 2013 v 14:31 | Reagovat

Viíte to jistě že se po něm hubne?Zatim jsem to nepozorovala 8-)

11 Bohuslava Palanová Bohuslava Palanová | E-mail | 7. května 2013 v 21:32 | Reagovat

Konečně jsem se né že pouze rozhodla,ale i zatím vydržela již 2.měsíc držet dietu.Vlastně se nejedná až tak o dietu takovou,jako o zdravější režim dne popřemýšlet nad tím,co sníst a bez čeho lze se obejít.Stravuji se 5x denně,především je nejdůležitější snídaně,kolem 15h a 17h ukončuji den ovocem,hlavně pomerančem,grepem někdy politý bílým jogurtem.Žaludek se stáhl na tolik,že večer nepociťuji hlad,je potřeba hodně pít. Co bych chtěla podotknout je,že každý den po obědě vypiju skleničku s jablečným octem,který je též zdraví velmi prospěšným,pro někoho nepoživatelný jeho kyselou chutí,ale v lékárně lze koupit j.ocet v tbl. Mimo za měsíc jsem zhubla bez pomocí cvičení i zázračných pilulek zhubnout 7.5kg! Čemu za vše vděčím jsou právě citrusové plody,které svojí kyselostí opravdu snižujou tuky v těle :-)

12 Blakesit Blakesit | E-mail | Web | 29. března 2017 v 5:53 | Reagovat

how much for a tablet  <a href=https://www.clippings.me/diethylpropion>buy diethylpropion 75 mg er tablets</a>  healthy diet pills that work fast

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.